Avondale
Over Avondale
Wijnmaker Johnathan Grieve streeft naar volledige “organic” en “biodynamic” wijnbouw. Dit wordt tot op de kleinste details nauwkeurig uitgevoerd en het domein beschikt zelfs over een “hotel” waar 150 witte eenden wonen die overdag in de wijngaarden “werken”en insecten, slakken en andere kleine ongenode gasten verorberen. De wijnen zijn uitermate puur, zuiver en zacht van smaak, rijk qua aroma’s en een genot om te drinken.
